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Restaurant Les 4 Vents - Bonifacio




Restaurant Les 4 Vents

Nous vous proposons toute au long de l'année sur les quais de Bonifacio une cuisine fraiche et raffinée.

Une table toute en élégance au premier regard.
Ici tout évoque la mer, et vous voilà immergé dans l'ambiance des voiles, des vents, de la conquête des flots quand Les 4 vents pousse le détail à exposer des yachts plus étincelants les uns que les autres devant sa terrasse pour le plaisir des yeux.
Mais le plaisir ne fait que commencer : à l'ardoise les suggestions du jour donc suivez votre instinct qui sait tout !
Repris en 2018,  en famille (nous sommes une famille de restaurateur amoureux et passionnés par notre métier de génération en génération), Antoine et Alexandre (les enfants) et toujours le chef Pierre Landry  en cuisine pour vous régaler de belles recettes concoctées aux 4 vents des saveurs maritimes fraîches comme les embruns. La recette du pavé de saumon fumé à froid maison et servi mi-cuit vous laissera un souvenir ému. Petite bouillabaisse de poisson blanc, linguines à la poutargue... une carte qui change au fil du temps, une addition d'un bon rapport qualité prix pour des assiettes généreuses et il ne vous restera que l'envie de revenir !




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